
Unsere Produkte
Hohe Qualität und Regionalität

Wir schlachten jeden Monat ein Fleckviehrind und vermarkten das hochwertige Fleisch unserer Tiere direkt. Unsere nächsten Schlachttermine stehen fest und werden regelmäßig auf der Webseite aktualisiert, damit auch Sie die Möglichkeit haben, dass von Ihnen gewünschte Fleisch zu erwerben. Nutzen Sie dazu gerne die Reservierungsmöglichkeiten über unsere Webseite oder rufen Sie uns gerne auch direkt an. Die Abholung des Fleisches erfolgt an den Terminen immer ab 14 Uhr bei uns auf dem Hof.
Termine für die Fleischabholung:
*** 02. April 2025 ***

Auszug aus unserem Sortiment
Rinder-Grillwurst Thüringer (4er Paket)
7,00 €/kg
Rinder-Wiener (4er Paket)
7,00 €/kg
Filet
55,00 €/kg
Roastbeef
38,00 €/kg
Entrecote
45,00 €/kg
Rumpsteak
38,00 €/kg
Huftsteak
28,00 €/kg
Beefsteak
20,00 €/kg
Flanksteak
20,00 €/kg
Rinder-Grillwurst Thüringer (5er Paket)
8,50 €/kg
Rinder-Wiener (5er Paket)
8,50 €/kg
Bäckchen
16,00 €/kg
Braten
16,00 €/kg
Rouladen
16,00 €/kg
Beefsteakrouladen
20,00 €/kg
Tafelspitz
15,00 €/kg
Gulasch
16,00 €/kg
Teres Major
25,00 €/kg
Fleischpakete 10 kg ***
160,00 €
Rinder-Grillwurst Thüringer (6er Paket)
10,00 €/kg
Rinder-Wiener (6er Paket)
10,00 €/kg
Hack
12,00 €/kg
Bein/Suppenfleisch
10,00 €/kg
Knochen
5,00 €/kg
Leber
12,00 €/kg
Zunge
10,00 €/kg
Herz und Niere
10,00 €/kg
Rib Eye Steak
32,00 €/kg
*** Unsere 10 kg Fleischpakete enthalten:
4 Stück Rouladen
2 kg Gulasch
3 kg Hack
2 Scheiben Rumpsteak
2 Scheiben Huftsteak
2 x 1 kg Braten
1 Scheibe Beinfleisch
1 Stück Querrippe
2 Knochen